Реза Саджади (sajjadi) wrote,
Реза Саджади
sajjadi

Иранская деревня и сельское хозяйство страны


Невозможно полностью представить себе жизнь страны, не рассмотрев как живет ее деревня, как развивается сельское хозяйство. В отношении Ирана существуют две крайности. Многие СМИ нашу страну представляют как одну большую отсталую деревню, где даже в столице основным средством передвижения служат ослы. Но и любящие Иран туристы, как правило, видят лишь несколько интересных селений неподалеку от больших городов, в «глубинку» ездят редко. А зря!

Как и в России, в Иране деревня служит основным хранителем традиций, нередко уже утраченных городскими жителями. И, как и другие страны, Иран не ушел от урбанизации: на сегодня в деревнях проживает менее 30% нашего населения, остальные живут в городах.

Старинный быт интересен, хотя, конечно, здесь отсутствует привычный комфорт – и даже сегодня крестьянам приходится много и тяжело трудиться.

В Иране, как легко догадаться, не слишком много земель, пригодных для ведения сельского хозяйства. Теоретически для него подходит треть территории страны, однако мешает наличие необходимых запасов воды и бедность почв. Так что на сегодня обрабатывается всего 12% иранских земель (треть из них требует постоянной ирригации). Самые плодородные почвы Ирана: на западе и северо-западе. Мы выращиваем множество продуктов, наиболее значимыми из которых остаются пшеница и другие злаки, рис, сахарная свекла (и сахарный тростник), различные фрукты и орехи, хлопок.

Зато примерно 35% территории Ирана подходит для выпаса скота. По большей части это сухие участки в горах и вокруг крупных пустынь в центре страны. Разумеется, в таких условиях удобнее всего выращивать овец. А еще – коз, коров, лошадей, осликов и мулов. В деревнях хороший доход приносит разведение кур – в последние годы на него делают особый упор. Шерсть и молочные продукты – важная часть иранской экономики.

Стоит сказать, что скот в Иране разводили с незапамятных времен. По подсчетам ученых, именно жители Иранского плато приручили козу – за 10 000 лет до н. э. И именно в Персии, в VII в. до н. э. была изобретена ветряная мельница.

Сегодня Иран занимает (по информации FAO на 2012 г.) :
1-е место в мире по производству фисташек, барбариса, шафрана, ягод и плодовых деревьев
2-е место в мире по производству фиников и абрикосов
3-е место в мире по производству арбузов, вишен, различных видов дынь и т. п.

Правительство старается поддерживать сельских жителей: путем выкупа продукции по фиксированным, гарантированным ценам, а также – вводя субсидии для тех, кто выращивает особенно важную для страны продукцию.

Следует отметить и изделия ручной работы (в особенности, конечно же, это касается плетения ковров), некоторые из которых по-прежнему изготавливаются только в сельской местности.

Экономические неурядицы, разумеется, бьют и по деревням. Но иранцам свойственна любовь к родной земле и умение не унывать ни при каких обстоятельствах.
Здесь представлены интересные фотографии из жизни иранской деревни:
























Tags: Окно в Иран, Природа Ирана, Фото Ирана, Экономика Ирана
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →